Categoria: Gastronomia
Centro Paula Souza publica e-book com receitas finalistas de Concurso de Gastronomia
Foto: Divulgação A fim de compartilhar a criatividade e a capacidade de inovação de alunos e professores de Escolas Técnicas Estaduais (Etecs), está disponível para download o e-book com as receitas finalistas do Concurso de Gastronomia do Centro Paula Souza (CPS). A edição 2024 da publicação conta com seis receitas autorais de estudantes e professores…
‘Bom Prato’ de Jacareí comemora dois anos com cardápio especial
Foto: PMJ No dia 12 de julho, o restaurante popular ‘Bom Prato’ de Jacareí comemorará dois anos desde o início de suas operações na cidade. Em celebração à data, será oferecido um cardápio especial para o almoço, a partir das 10h30. O prato principal incluirá arroz colorido, feijão com calabresa e contrafilé grelhado acebolado, acompanhados…
Gastronomia: Uma Carreira Promissora e Desafiadora para Empreendedores
Foto: Divulgação A busca por empreender no ramo da gastronomia tem se intensificado, refletindo o desejo de muitos de terem o seu próprio negócio. Mas como começar? O primeiro passo crucial é escolher a área de atuação. Para aqueles que possuem afinidade com a culinária ou já estão envolvidos no setor, investir na gastronomia pode…
Festa Junina da Bondade abre inscrições para credenciar 40 artesãos
A Festa da Bondade deste ano será realizada de 26 a 29 de junho, no Parque da Cidade Roberto Burle Marx A Prefeitura de São José abre hoje sexta-feira (7) as inscrições para credenciamento de 40 artesãos para exposição e venda de produtos em estandes na Festa Junina da Bondade. Neste ano, o evento será…
Prefeitura assina contrato para a reforma do Mercado Municipal em São José
Foto: PMSJC A Prefeitura de São José dos Campos e a construtora DHR Moraes Engenharia assinaram o contrato para a reforma e requalificação do Mercado Municipal. Após a emissão da ordem de serviço, a construtora terá prazo de 20 meses para executar a obra. Com o valor de R$ 3.728.329,25, a empresa foi a vencedora…
Bom Prato Móvel atende no bairro Lagoa Azul a partir desta quarta em Jacareí
Foto: PMJ A partir desta quarta-feira (8), o serviço Bom Prato Móvel em Jacareí atenderá em novo local. As atividades da unidade tem início a partir das 11h, na Rua Lagoa do Paraíso (antiga rua Quatro), no bairro Lagoa Azul. A previsão é de que o “Bom Prato Móvel” entregue almoços no local até setembro.…
Chef de Campos do Jordão garante o 3º lugar em concurso nacional de Fondue
Foto: Divulgação Campos do Jordão tem mais um motivo para se orgulhar de sua gastronomia! O Chef de Cozinha Luiz da Rocha, representando a cidade, foi finalista e conquistou o 3º lugar no 2º Concurso da Melhor Fondue do Brasil, realizado durante o 3º Mundial do Queijo do Brasil. O evento, organizado pela SertãoBras e…
Queijo Morro Azul, de Pomerode, é eleito o melhor do mundo em concurso internacional
Foto: O queijo Morro Azul, da Vermont Queijos Especiais, foi o vencedor da terceira edição do Mundial do Queijo do Brasil, que aconteceu nesta sexta-feira (12) no Teatro B32, na avenida Faria Lima, em São Paulo. O resultado em si foi anunciado em cerimônia no Palácio dos Bandeirantes. O concurso brasileiro é realizado em parceria…
Tradições Renovadas: o almoço do domingo de Páscoa em família
Enquanto os sinos da igreja ecoam melodiosamente no ar da manhã, famílias em todo o mundo se preparam para celebrar o Domingo de Páscoa, uma ocasião repleta de significado religioso e tradições familiares. Uma dessas tradições mais queridas é o almoço do domingo de Páscoa, um momento de reunir entes queridos em torno da mesa…
Atacarejo: O fenômeno que revoluciona o mercado
Nos últimos anos, uma tendência tem ganhado destaque no cenário do varejo: o atacarejo. Estes estabelecimentos, que combinam elementos de atacado e varejo, estão redefinindo a maneira como os consumidores abastecem suas despensas e como os empresários do setor abordam seus negócios. Os atacarejos são estabelecimentos que oferecem uma variedade de produtos em grandes quantidades,…
